Veneto Agricoltura ricorda come, in applicazione della L.R. n. 23/1996, chiunque (titolare e/o preposto) intenda vendere funghi, deve ottenere l'idoneità al riconoscimento tramite il superamento di un esame che ha lo scopo di verificare la conoscenza delle specie fungine commercializzate.

A tal fine Veneto Agricoltura ha fissato due sessioni d'esame per i giorni martedì 3 luglio e giovedì 6 settembre 2018 ed predisposto una pubblicazione, liberamente scaricabile, utile ad affrontare l'esame stesso.

Si ricorda, infine, come la vendita di funghi secchi spontanei destinati al dettaglio è comunque consentita, ai sensi del DPR  376/1995, soltanto previa certificazione di avvenuto controllo da parte dell'ASL competente.

Per ogni ulteriore dettaglio si invita a prendere visione dell'allegata infromativa.

Contatti

  • Per info: ufficio.micologico@venetoagricoltura.org

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31/05/2018